Innovative Vermarktungsformen

Neue Broschüre der Jungbauernschaft mit allen Vor- und Nachteilen alternativer Wege sowie Tipps für die Konsumenten.

Neue und unkonventionelle Vermarktungsformen gewährleisten, dass die entscheidenden Anliegen und Bedürfnisse sowohl der Bäuerinnen und Bauern als auch der Kunden bestmöglich erfüllt werden. 

Grundidee vieler alternativer Konzepte ist der direkte Zugang zu Lebensmittel - Transparenz, kurze Transportwege und direkter Kontakt mit den Produzenten werden für die Konsumenten immer wichtiger. Für das größte Anliegen der Landwirte - einen fairen Anteil am Endverbraucherpreis - kann damit Bewusstsein geschaffen werden.

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