Kürbis im Bezirk Rohrbach – "a kernige Gschicht"

Jungbauernschaft Rohrbach besichtigte Rohrbachs einzigen Kürbisproduzenten.

Am Mittwoch den 9. November 2016 lud die Jungbauernschaft Rohrbach zu einer Betriebsbesichtigung von Rohrbachs einzigem Kürbiskernölproduzenten ein. Auf dem Betrieb der Familie Egger in Arnreit werden Kürbisse auf drei bis vier Hektar selbst angebaut. Die notwendige Mechanisierung besitzt der Betrieb selbst, angefangen von der Erntemaschine bis hin zur Waschlinie und Trocknung. Einzig das Pressen der Kürbiskerne erfolgt in der Steiermark.

Vermarktet wird das Kürbiskernöl neben Kürbiskernknabbereien, Apfelsaft, Kartoffeln und Eiern im eigenen Hofladen und auf dem Rohrbacher Wochenmarkt.

 

Nach einem Einblick in diesen exklusiven Betriebszweig gab es noch eine Verkostung der Spezialitäten.

Weiter Informationen zur Familie Egger und Wochenmarkt in Rohrbach: www.romarkt.at 


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