Gesellschaft und ländlicher Raum

Jeder sollte wissen, wo sein Essen herkommt

Der Bauernbund fordert sie seit Jahren, nun kommt allmählich Bewegung ins Spiel: Die verpflichtende Herkunftskennzeichnung von verarbeiteten Lebensmitteln soll Transparenz und Wahlfreiheit schaffen. Anders als beim Lebensmitteleinkauf tappen Konsumenten und Gäste bei verarbeiteten Lebensmitteln und in der Gemeinschaftsgastronomie fast immer im Dunkeln. Eine Ausweitung der Herkunftskennzeichnung für Fleisch, Milch und Weiterlesen…

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Erste Hilfe am Bauernhof – rettet Leben!

Die Pressemeldungen und Unfallstatistiken beweisen es – der Arbeitsplatz Bauernhof ist nicht ungefährlich, daher bietet der OÖ Bauernbund in Kooperation mit dem Rotem Kreuz und der SVB auch 2020 wieder Erste-Hilfe-Kurse für Bäuerinnen und Bauern. In 99 Prozent der Fälle passiert nichts. Aber im Ausnahmefall bereit zu sein und professionell Weiterlesen…

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Bewusst einkaufen zu Weihnachten

Frohe Weihnachten mit Lebensmittelvielfalt aus heimischer Produktion. Unsere Bäuerinnen und Bauern machen’s möglich, ist Landesbäuerin Johanna Haider überzeugt. Zu Weihnachten soll etwas Besonderes auf den Tisch! Aber was krönt die festliche Tafel? Der Festtagsbraten vom Fleischer oder Direktvermarkter aus der Region oder doch der fangfrische Fisch aus Übersee? Das Besondere Weiterlesen…

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„Warum es heimische Äpfel bringen!“

Oberösterreichs Bäuerinnen haben die Antwort Essen, Genuss und Gesundheit, diese Themen ganz nah am Alltag der Menschen. Die Bäuerinnen nehmen jährlich am „Tag des Apfels“ am Freitag, 08. November 2019, die Gelegenheit wahr, um auf die Vorzüge heimischer, saisonaler Lebensmittel hinzuweisen. Der Apfel ist und bleibt das beliebteste Obst der Weiterlesen…

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Das „Potential des ländlichen Raumes“

Pressekonferenz am 23.09.2019 der oberösterreichischen Bauernbund-Spitzenkandidaten zur NR-Wahl Oberösterreich ist ein von der Land- und Forstwirtschaft geprägtes Land. Zwei Drittel der Oberösterreicherinnen und Oberösterreicher leben auf dem Land. Jeder sechste Arbeitsplatz in Oberösterreich hängt an der Landwirtschaft. Die aussichtsreichsten NR-Kandidaten des OÖ Bauernbundes haben viele Ideen, um die Bedingungen für Weiterlesen…

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Mercosur erfolgreich abgewehrt

Am 18. September hat sich der EU-Unterausschuss des Nationalrates gegen das Inkrafttreten von Mercosur ausgesprochen. Das Mercosur-Abkommen wurde in der derzeit vorliegenden Form abgelehnt und ein verbindliches Veto eingelegt. Das Veto gegen Mercosur bindet die Übergangsregierung und auch künftige Regierungen bei ihrer Teilnahme an EU-Ratstagungen. Der Landesobmann des OÖ Bauernbundes Weiterlesen…

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Stopp dem Bodenfraß

„Wir verbauen uns unsere Zukunft“ – die unwiderrufliche Verbauung fruchtbarer Äcker und Wiesen ist das brennendste Umweltproblem in Österreich. Im Jahr 2018 wurden 10,5 ha Boden pro Tag beansprucht. Davon wurde ein Großteil für Bau- und Verkehrsflächen (5,4 ha) sowie Betriebsflächen (4,7 ha) genutzt. 0,4 ha/Tag wurden für neue Erholungs- Weiterlesen…

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Frisch gekocht mit regionalen Zutaten

Die Bäuerinnen aus den Bezirken Urfahr mit Bezirksbäuerin Johanna Haider und Eferding mit Bezirksbäuerin Klaudia Ritzberger waren am 6. Juli bei Arcimboldo in Radio OÖ zu Gast. Es gab einen Topfen-Mohn-Marillenstrudel mit frischen Zutaten von bäuerlichen Betrieben aus den beiden Bezirken. Die Bäuerinnen informierten die Marktbesucherinnen- und besucher am Linzer Südbahnhofmarkt, dass selbst gekocht Weiterlesen…

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Bäuerliche Produkte aus Linz

Die Linzer Stadtbauern erzeugen eine Vielzahl an regionalen Produkten. Die Linzer Stadtbauern erzeugen eine Vielzahl an regionalen Produkten. Um diese der Bevölkerung bekannt und schmackhaft zu machen, werden sie durch eine Initiative des Wirtschaftsressorts der Stadt Linz und der HBLA Elmberg vor den Vorhang geholt. Die Schülerinnen und Schüler der Weiterlesen…

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