Essen und Ernährungsbildung sind ganz nah am Alltag der Menschen. Von Gesundheit und Nachhaltigkeit bis zur Kultur gibt es viele Aspekte, die das Thema umfassen. Im Zuge des heurigen „Tag des Apfels“, der jährlich am zweiten Freitag im November stattfindet, besuchten Landesbäuerin Johanna Haider und OÖ Bauernbund-Direktor Ing. Wolfgang Wallner, Weiterlesen…
Über den europäischen und österreichischen Bauern schwebt bedrohend das Damoklesschwert „Mercosur“. Das bedeutet einerseits besonders für Österreich die Untergrabung der in allen Bereichen hohen landwirtschaftlichen Produktionsstandards, andererseits ergibt sich etwa bei den Themen Nachhaltigkeit, Tierwohl etc. ein Widerspruch. Auch wenn es momentan um das Thema Mercosur in den Medien etwas Weiterlesen…
Im großen Saal der Landwirtschaftskammer Oberösterreich ist der 135. Landesbauernrat über die Bühne gegangen. Als Gastreferent sprach Dr. Leonhard Schitter, CEO der Energie AG, über den Weg in eine nachhaltige Energiezukunft. Begrüßung Den Abend eröffnete Bauernbund-Landesobfrau und Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger. Sie zeichnete das aktuelle Stimmungsbild im Land nach und damit Weiterlesen…
Wenn die Felder und Wiesen abgeerntet sind und die Tage kürzer werden, geht die Vegetationszeit in unseren Breiten zu Ende und es ist wieder einmal Zeit „Danke“ zu sagen für die Ernte die wir eingebracht haben. Tradition gelebt Es ist gelebtes Brauchtum, dass im September und Oktober in unserem Land Weiterlesen…
Bauernbund-Kampagne: Konsumenten bekommen Klarheit über die Herkunft von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung. Die Herbst-Kampagne des Bauernbundes „#draufgschAUT in der Kantine“ hat die Herkunftskennzeichnung der Hauptzutaten Fleisch, Milch und Eier in Großküchen zum Inhalt. Diese gilt seit dem 1. September und muss verpflichtend umgesetzt werden. „Mit der Herkunftskennzeichnung ist es nun Weiterlesen…
Die Vermittlung von Wissen über die österreichische Landwirtschaft gestaltet sich für Pädagogen und Eltern oftmals schwierig. Unterlagen, die die heimische Landwirtschaft romantisieren befinden sich gleich oft im Suchverlauf wie solche, die sie in ein falsches Licht rücken. Mit der dritten Auflage der Wissensbroschüre „Einfach erklärt: Entdecke die heimische Landwirtschaft“ hat Weiterlesen…
Der OÖ Bauernbund fordert im Zuge der morgigen Vollversammlung der Landwirtschaftskammer OÖ unter anderem: Herkunftskennzeichnung auf verarbeitete Lebensmittel und in der Gastronomie, keine weiteren Vermögens- und Erbschaftssteuern in der Landwirtschaft und die Neuregelung des Wolf-Schutzstatus. Mit mehr als 236.000 Bauernbund-Mitgliedern österreichweit und rund 38.000 Mitgliedern in Oberösterreich ist der Bauernbund Weiterlesen…
Die österreichischen Bäuerinnen und Bauern produzieren täglich hochqualitative Lebensmittel für die Bevölkerung und nicht für die Mülltonne. Es ist nicht nur ein ethisches Problem, sondern auch eine enorme Ressourcenverschwendung. Diese wertvollen Nahrungsmittel werden verschwendet und verlieren an Wert. Die Bäuerinnen und Bauern gehen immer schon sorgsam mit ihrem Boden um Weiterlesen…
Nicht nur der Bauernbund, sondern auch Landwirtschaftskammer oder der EU-Bauern- und Genossenschaftsverband COPA/COCEGA warnen schon seit Jahren vor einer steigenden Importabhängigkeit und damit dem schleichenden Verlust der europäischen bzw. österreichischen Versorgungssicherheit. Sinkende Erträge, Qualitätsverluste oder gar Totalausfälle – das sind Schlagzeilen, die bei der heurigen Ernte in den Medien zu Weiterlesen…
Pflegende Angehörige sind zweifelsohne besonderen Belastungen ihrer Gesundheit ausgesetzt. Sie müssen daher dringend auch auf ihre eigene Gesundheit achten. Denn ohne ihre aufopfernde Arbeit wäre Pflege in Österreich kaum mehr finanzierbar. Erholungsaufenthalte für pflegende Angehörige sind daher besonders wichtig und dienen der Burn-Out-Prävention. Gerade Frauen sind es, die zu über Weiterlesen…