In der Weihnachtszeit gibt es viele Traditionen und Brauchtümer. Sie geben uns Beständigkeit und Geborgenheit. Die Bäuerinnen im OÖ Bauernbund leben die Traditionen der Weihnachtsbäckerei. Vier Bezirksbäuerinnen verraten mit tollen Rezepten ihre liebsten Weihnachtsgebäckstücke. Was wäre Weihnachten ohne sein Festtagsgebäck? Christstollen, Apfelbrot, Weihnachtsstriezel und viele mehr – sie alle verbindet Weiterlesen…
Mit einem neuen Angebot für seine Mitglieder lässt der OÖ. Bauernbund aufhorchen. Mit einer eigenen APP können Mitglieder künftig nicht nur auf zahlreiche attraktive Angebote, sondern auch auf aktuelle Informationen, die Bauernzeitung oder den Shop über das Handy zugreifen. „Wir freuen uns als erstes Bundesland speziell für unsere Mitglieder eine Weiterlesen…
Der OÖ Bauernbund fordert im Zuge der morgigen Vollversammlung der Landwirtschaftskammer OÖ unter anderem: Den Regional- und Bioanteil in der öffentlichen Gemeinschaftsverpflegung zu erhöhen und die Kennzeichnung von veganen und vegetarischen Lebensmitteln im österreichischen Lebensmittelkodex zu verankern. Etwa 1,8 Millionen Menschen speisen laut Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Regionen und Weiterlesen…
Eines steht fest: Die heimischen Bauern bewirtschaften ihre Höfe vorbildlich. Von der Viehhaltung bis hin zum Ackerbau – Österreichs bäuerliche Familienbetriebe produzieren Lebensmittel zu den global betrachtet höchsten Standards. Dazu gehört auch der sorgsame Umgang mit Pflanzenschutzmitteln. Das AMA-Gütesiegel Getreide garantiert ab dem nächsten Jahr die österreichische Herkunft von Mehl, Weiterlesen…
Die OÖ Jungbauernschaft hat sich das klare Ziel gesetzt, Jungbäuerinnen und Jungbauern aktiv zu fördern und bestmöglich aus- und weiterzubilden. Ihre persönliche Weiterbildung steht im Mittelpunkt. Mit dem Ausbildungsprogramm EDUCA vermitteln Experten aus Wirtschaft, Wissenschaft und Politik ihr Wissen. Vor allem die praktischen Erfahrungen machen den Austausch so wertvoll. Bauernbund Weiterlesen…
Essen und Ernährungsbildung sind ganz nah am Alltag der Menschen. Von Gesundheit und Nachhaltigkeit bis zur Kultur gibt es viele Aspekte, die das Thema umfassen. Im Zuge des heurigen „Tag des Apfels“, der jährlich am zweiten Freitag im November stattfindet, besuchten Landesbäuerin Johanna Haider und OÖ Bauernbund-Direktor Ing. Wolfgang Wallner, Weiterlesen…
Über den europäischen und österreichischen Bauern schwebt bedrohend das Damoklesschwert „Mercosur“. Das bedeutet einerseits besonders für Österreich die Untergrabung der in allen Bereichen hohen landwirtschaftlichen Produktionsstandards, andererseits ergibt sich etwa bei den Themen Nachhaltigkeit, Tierwohl etc. ein Widerspruch. Auch wenn es momentan um das Thema Mercosur in den Medien etwas Weiterlesen…
Im großen Saal der Landwirtschaftskammer Oberösterreich ist der 135. Landesbauernrat über die Bühne gegangen. Als Gastreferent sprach Dr. Leonhard Schitter, CEO der Energie AG, über den Weg in eine nachhaltige Energiezukunft. Begrüßung Den Abend eröffnete Bauernbund-Landesobfrau und Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger. Sie zeichnete das aktuelle Stimmungsbild im Land nach und damit Weiterlesen…
Wenn die Felder und Wiesen abgeerntet sind und die Tage kürzer werden, geht die Vegetationszeit in unseren Breiten zu Ende und es ist wieder einmal Zeit „Danke“ zu sagen für die Ernte die wir eingebracht haben. Tradition gelebt Es ist gelebtes Brauchtum, dass im September und Oktober in unserem Land Weiterlesen…
Bauernbund-Kampagne: Konsumenten bekommen Klarheit über die Herkunft von Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung. Die Herbst-Kampagne des Bauernbundes „#draufgschAUT in der Kantine“ hat die Herkunftskennzeichnung der Hauptzutaten Fleisch, Milch und Eier in Großküchen zum Inhalt. Diese gilt seit dem 1. September und muss verpflichtend umgesetzt werden. „Mit der Herkunftskennzeichnung ist es nun Weiterlesen…