Mit den steigenden Temperaturen beginnt auch wieder die Arbeit der Bäuerinnen und Bauern auf den Wiesen und Feldern. Doch bevor mit der Arbeit begonnen werden kann, steht der alljährliche „Frühjahrsputz“ bei den Landwirten an. Der von den Autofahrern beim Fenster hinausgeworfene Müll muss von den landwirtschaftlichen Flächen entfernt werden. Ein Weiterlesen…
Am vergangenen Freitag fand der vierte Bauernbund-Skitag in Hinterstoder – das Skigebiet liegt auf einer Höhe von 600 bis 2000 Metern – statt. Das Wetter spielte perfekt mit und auch die Pisten waren in einem guten Zustand. Bei Kaiserwetter und herrlicher Fernsicht schnallten viele Bauernbund-Mitglieder die Ski an und genossen Weiterlesen…
Wenn die ersten Schneeflocken vom Himmel fallen, der Duft von frischem Tannengrün das Haus erfüllt und Kerzen ein warmes Licht spenden, dann beginnt auf dem Land die zauberhafte Adventszeit. Es ist eine Zeit der Besinnung, der Einkehr und der kleinen Rituale, die den Alltag erhellen. Während manche in alten Bräuchen Weiterlesen…
Am ersten Adventsonntag (heuer: 1.12.2024) gibt es in Oberösterreich eine besondere Tradition: den Bratwürstelsonntag. An diesem Tag kommen traditionell Bratwürstel mit Sauerkraut und Erdäpfelschmarrn auf den Tisch. Die regionale Landwirtschaft spielt in Oberösterreich eine zentrale Rolle. Die Bauernhöfe sind Familienbetriebe, die seit Generationen hinweg geführt werden. Sie setzen auf nachhaltige Weiterlesen…
Das EU-Renaturierungsgesetz, das seit Mitte September 2024 in Kraft ist, verlangt von den Mitgliedstaaten, innerhalb von zwei Jahren nationale Pläne zur Wiederherstellung von Ökosystemen zu entwickeln, obwohl die Finanzierung nicht geklärt ist. Bis 2030 sind 20 Prozent der Land- und Meeresflächen zu renaturieren. Die Pläne müssen so gestaltet werden, dass Weiterlesen…
Angesichts der bevorstehenden Regierungsverhandlungen in Österreich betont der Oberösterreichische Bauernbund die essentielle Rolle der Landwirtschaft für das Land. Die bäuerlichen Interessen müssen auch künftig Beachtung finden, da sie entscheidend zur Versorgungssicherheit und zur Stabilität der vor- und nachgelagerten Wirtschaftsbereiche beitragen. „Die heimischen Bauern sind nicht nur Garant für die Versorgung Weiterlesen…
Die Landwirtschaft ist ein wesentlicher Bestandteil des täglichen Lebens, da sie die Grundlage für unsere Ernährung bildet. In Österreich gibt es eine Vielzahl landwirtschaftlicher Betrieben, die eine breite Palette an Lebensmitteln produzieren. Um das Bewusstsein und das Verständnis für die Herkunft unserer Lebensmittel zu fördern, ist es wichtig, vor allem Weiterlesen…
Ob als Erdäpfelkäse, Püree, Bratkartoffel oder Pommes frites: Der Erdapfel ist aus der österreichischen Küche nicht mehr wegzudenken. Rund um den bevorstehenden Tag des Erdapfels am 18. September machen die Bäuerinnen und Bauern des OÖ Bauernbundes auf den ernährungsphysiologischen Wert des Erdapfels, aber auch auf den sorgsamen Umgang mit der Weiterlesen…
Zahlreiche landwirtschaftliche Betriebe in Oberösterreich sehen sich zunehmend mit dem Diebstahl von Feldfrüchten sowie Obst und mit Umweltverschmutzung durch weggeworfenen Müll konfrontiert. Zwei betroffene Familien aus dem Zentralraum haben sich an den Bauernbund gewandt, um auf die Missstände aufmerksam zu machen. Familie Andrea und Michael Jandl aus St. Florian bei Weiterlesen…
Feste und Veranstaltungen sind für den gesellschaftlichen Zusammenhalt im ländlichen Raum unverzichtbar. Der OÖ Bauernbund trägt mit seinen vielfältigen Aktivitäten wie Hoffesten, Mostkosten, Maibaum- oder Erntedankfeiern wesentlich zum gesellschaftlichen Leben bei. „Feste sind Teil der oberösterreichischen Kultur und Identität. Die dafür verwendeten Lebensmittel sollten aus der Region bezogen werden“, betont Weiterlesen…