Internationaler Tag der Lebensmittelverschwendung – kein Grund zum Feiern

Am 2. Mai ist der internationale Tag der Lebensmittelverschwendung. Das bedeutet, dass die Menge an Lebensmitteln, die seit Jahresbeginn bis jetzt produziert wurde, statistisch gesehen im Müll landet. Das ist mehr als ein Drittel der gesamten Lebensmittelproduktion und zugleich eine erschreckende Bilanz, findet Landesbäuerin Johanna Haider. Die Bäuerinnen warnen, nicht nur mit Blick auf Weiterlesen…

Bunte Ballen: Bauern setzen Zeichen

Bestimmt hat sich schon der eine oder andere gefragt, was seit einigen Jahren die bunten Siloballen auf den Wiesen und Feldern bedeuten. Es handelt sich dabei nicht um Aktionen kunstliebender Bäuerinnen und Bauern, sondern um ein Zeichen von Landwirten, dass die Bevölkerung animieren soll zur Krebs-Vorsorge-Untersuchung zu gehen. Jährlich erhalten Weiterlesen…

RED III: Holz bleibt nachhaltig und grün

Eines ist klar: Klimaziele können nur mit der Nutzung von Biomasse erreicht werden. Nach zähem Ringen konnte sich heute der Europäische Rat und das Parlament in der Erneuerbaren-Energien-Richtlinie (RED III) auf eine Anhebung des Erneuerbaren-Ziels auf 42,5 Prozent und auf strengere Nachhaltigkeitskriterien für Biomasse einigen. Die Zukunft der Biomasse aus Weiterlesen…

„Jausenzeit-Broschüre“: Schick uns dein Lieblingsrezept

Gemütlich mit der Familie und Freunden „jausnen“. Das ist typisch oberösterreichisch. Jede Region hat ihre ganz speziellen Schmankerln und Rezepte – die Vielfalt ist groß. Die Bäuerinnen im OÖ Bauernbund haben sich daher entschlossen eine neue Broschüre herauszugeben in der sie verraten, was bei ihnen zu Hause auf den Jausentisch Weiterlesen…

Grünes Licht für Kennzeichnung

Die seitens des Bauernbundes lange geforderte Verordnung zur Kennzeichnung von Milch, Fleisch und Eiern in der Gemeinschaftsverpflegung wird jetzt kundgemacht. Starten wird sie am 1. September 2023. Das hat Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig bekannt gegeben. „Nach langen und intensiven Verhandlungen ist nun die Herkunftskennzeichnung in Großküchen und Kantinen verpflichtend vorgeschrieben. Das ist ein Weiterlesen…

Bauern sind keine Müllabfuhr

Besonders neben Straßen bietet sich jedes Jahr ein ähnliches Bild. Plastikmüll, Pappbecher, Getränkedosen, Papiersäcke etc.  – all das wird aus den fahrenden Autos geworfen und landet am Straßenrand bzw. den Feldern und Wiesen der Bauern. Der „Frühjahrsputz“ auf den eigenen Wiesen und Feldern muss auch heuer leider, wie schon viele Weiterlesen…

LK-Vizepräsidentschaft: Hofnachfolge eingeleitet

In der Sitzung des Landesvorstandes des OÖ Bauernbundes und des Landesbauernrates am 13. März 2023 in Lambach bei Wels hat Karl Grabmayr seinen Rückzug als Vizepräsident der OÖ. Landwirtschaftskammer bekannt gegeben. Als seine Nachfolgerin wurde die Perger Bezirksobfrau des Bauernbundes und der Bezirksbauernkammer, Rosemarie Ferstl, einstimmig nominiert. Die Wahl zur Weiterlesen…

Open Bauernhof 2023 – JETZT als Betrieb anmelden!

Der Anteil der Personen die in der Landwirtschaft arbeiten, sinkt und so kommt es auch, dass immer mehr Menschen wenig über die heimische Landwirtschaft wissen. Werbemaschinerien vermitteln Bilder von sprechenden Ferkeln und Tierrechts-Organisationen zeigen skandalisierte Bilder von Agrarkonzernen. Das diese Beispiele weder die heimische Landwirtschaft, noch die Bäuerinnen und Bauern Weiterlesen…