Was krabbelt da im Regal?

Insektenmehl gilt als eine neue nachhaltige Proteinquelle – und ist seit Jänner 2023 als Zusatz in Lebensmitteln erlaubt. Die einen finden das ekelerregend, die anderen zukunftsweisend. Nüchtern betrachtet hat die Proteinquelle – gerade im Einsatz als Futtermittel  –  großes Potential, sollte aber niemandem, schon gar nicht als Lebensmittel, untergejubelt werden. Weiterlesen…

Wertfortschreibung im Forst – Berücksichtigung von Kalamitäten

Außergewöhnliche Belastungen durch Kalamitätsereignisse (mindestens20% des Wirtschaftswaldes) können nun bei der Berechnung desforstlichen Einheitswertes berücksichtigt werden. Dadurch könnenbetroffene Waldbesitzerinnen und Waldbesitzer entlastet werden.Das neue Kriterium zur Einheitsbewertung wird in die „Kundmachungdes Bundesministers für Finanzen über die Bewertung desforstwirtschaftlichen Vermögens“ („Forstliche Bewertungsrichtlinie“)aufgenommen. Die Kundmachung der geänderten Richtlinie erfolgte am 11.02.2021.Abrufbar unter Weiterlesen…