Lebensmittel und Ernährung

Littering: Zunehmende Gefährdung für Mensch und Tier

OÖ Bauernbund hielt Pressegespräch am 18.10.2019 Das achtlose Wegwerfen von Abfall wird zu einer immer größeren „Sauerei“. Dieser Müll verschandelt nicht nur unsere Landschaft, sondern verschmutzt und gefährdet die Umwelt. Zudem stellt die Entsorgung auf Feld, Wald und Wiese massive Probleme für unsere Bäuerinnen und Bauern dar. Wir haben ganz bewusst Weiterlesen…

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Pikantes und Süßes für Überraschungsgäste

Am Samstag, 05. Oktober 2019 kochten Bäuerinnen aus den Bezirken Grieskirchen und Schärding bei „Arcimboldo live vom Markt“ wieder herzhafte Speisen. Diesmal war das Motto „Pikantes und Süßes für Uberraschungsgäste“. Die Bäuerinnen zeigten, wie einfach und schnell beispielsweise Aufstriche und Desserts hergestellt werden können. Die zubereiteten Snacks lassen sich auch Weiterlesen…

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„Fünfmal am Tag“ für Körper, Geist & Landwirtschaft

Obst und Gemüse aus der Region stärken nicht nur die Gesundheit, sondern auch die bäuerliche Produktion und schützen das Klima. Dass Obst und Gemüse gesund sind, weiß jedes Kind. In wel­chem Maße aber, das war lan­ge nicht bekannt. Erst seit kurzem belegen wissenschaftliche Studien die bedeutende Rolle der bunten Vitamin­bomben Weiterlesen…

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Mercosur erfolgreich abgewehrt

Am 18. September hat sich der EU-Unterausschuss des Nationalrates gegen das Inkrafttreten von Mercosur ausgesprochen. Das Mercosur-Abkommen wurde in der derzeit vorliegenden Form abgelehnt und ein verbindliches Veto eingelegt. Das Veto gegen Mercosur bindet die Übergangsregierung und auch künftige Regierungen bei ihrer Teilnahme an EU-Ratstagungen. Der Landesobmann des OÖ Bauernbundes Weiterlesen…

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Frisch gekocht mit regionalen Zutaten

Die Bäuerinnen aus den Bezirken Urfahr mit Bezirksbäuerin Johanna Haider und Eferding mit Bezirksbäuerin Klaudia Ritzberger waren am 6. Juli bei Arcimboldo in Radio OÖ zu Gast. Es gab einen Topfen-Mohn-Marillenstrudel mit frischen Zutaten von bäuerlichen Betrieben aus den beiden Bezirken. Die Bäuerinnen informierten die Marktbesucherinnen- und besucher am Linzer Südbahnhofmarkt, dass selbst gekocht Weiterlesen…

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Bäuerliche Produkte aus Linz

Die Linzer Stadtbauern erzeugen eine Vielzahl an regionalen Produkten. Die Linzer Stadtbauern erzeugen eine Vielzahl an regionalen Produkten. Um diese der Bevölkerung bekannt und schmackhaft zu machen, werden sie durch eine Initiative des Wirtschaftsressorts der Stadt Linz und der HBLA Elmberg vor den Vorhang geholt. Die Schülerinnen und Schüler der Weiterlesen…

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Weltmilchtag

Milch und Milchprodukte – hochqualitative, gesunde, multifunktionale und regionale Lebensmittel Milch trägt zur Wertschöpfung im ländlichen Raum bei und erhöht die Wertschätzung für landwirtschaftliche Produkte aus der Region. Österreichs Milchwirtschaft punktet mit einzigartiger Qualität. Unsere, als Familienunternehmen geführten Milchviehbetriebe produzieren gentechnikfrei und unter höchsten Hygienestandards. Das Wohl ihrer Tiere und Weiterlesen…

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160 innovative OÖ Gemüsebauern starten in die Saison

Es ist Mitte Mai und traditionell starten die oberösterreichischen Gemüsebauern mit einem reichen Angebot in die Freilandgemüsesaison. Der Winter ist vorbei und so bringt eine abwechslungsreiche Auswahl an frischem Gemüse wieder Abwechslung in den Speiseplan der Konsumentinnen und Konsumenten. Im Jahr 2018 wurde der erwerbsmäßige landwirtschaftliche und gärtnerische Gemüsebau von Weiterlesen…

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Dein Bauer bringt´s! Deine Bäuerin bringt´s!

Wusstest du, dass ein Landwirt 110 Menschen ernährt? Das soll unsere Imagekampagne verdeutlichen! Im Rahmen des 100-Jahr-Jubiläums des Oberösterreichischen Bauernbundes starten wir die Kampagne „Dein Bauer bringt’s – Deine Bäuerin bringt’s“. Damit wollen wir eine sympathische Initiative ins Leben rufen, welche die Akzeptanz der Landwirtschaft in der Gesellschaft und den Weiterlesen…

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Unser Essen – Wissen, wo’s herkommt!

Mit der Aktion Gut zu Wissen wird dem Wunsch der Konsumenten einer besseren Herkunftskennzeichnung von Lebensmittel Rechnung getragen. „Heimische Qualitätsprodukte liegen im Trend. Wir müssen unseren hochwertigen rot-weiß-roten Erzeugnissen den Vorrang geben, und genau das wollen wir mit einer durchgängigen Herkunftskennzeichnung erreichen“, erklärte Elisabeth Köstinger, Bundesministerin für Nachhaltigkeit und Tourismus, Weiterlesen…

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